โครงสร้างของเอนไซม์แบคทีเรียที่ผิดปกติ

โครงสร้างของเอนไซม์แบคทีเรียที่ผิดปกติซึ่งสามารถสลายกรดอะมิโนที่พบในคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่มีมากที่สุดในร่างกายมนุษย์เอนไซม์ที่รู้จักกันเป็นไฮดรอกซีได้รับพบได้ในไม่กี่ร้อยสายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของมนุษย์รวมทั้งเอนไซม์ทำปฏิกิริยาทางเคมีแบบใหม่ที่แยกไฮดรอกซีแอลโพรลีนออกซึ่งเป็นโมเลกุลที่ให้คอลลาเจนมีโครงสร้างที่แข็งแรง

โครงสร้างของเอนไซม์พวกเขาสามารถพยายามพัฒนายาที่ยับยั้งมันได้ ยาดังกล่าวอาจมีประโยชน์ในการรักษาการติดเชื้อ ซึ่งสามารถทนต่อยาปฏิชีวนะที่มีอยู่มากมาย สิ่งนี้น่าตื่นเต้นมากเพราะเอนไซม์นี้ไม่มีอยู่ในมนุษย์ดังนั้นมันอาจเป็นเป้าหมายที่มีศักยภาพ ถ้าคุณสามารถยับยั้งเอนไซม์นั้นนั่นอาจเป็นยาปฏิชีวนะที่มีเอกลักษณ์ เปลี่ยนโมเลกุลของไกลซีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ง่ายที่สุดให้กลายเป็นอนุมูลโมเลกุลที่มีอิเล็กตรอนหนึ่งคู่